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山东红肉苹果钙果有什么营养价值和主要用途是

时间:2019-11-30 14:09   发布人: admin 

首要价值山东红肉苹果钙果是高档杂果,集营养、保健、生态于一体的多功能果树。
每百克鲜果含钙79.09mg,为生果之冠。而苹果只有9mg,果实中17种氨基酸,总量高达338.3—451.7/100g,特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒的含量均高于现有常见果树种类。是儿童、中老年人补钙的高档保健生果。据有关方面查询,我国有一半以上人口缺少维生素B和钙。为了补偿这两类营养物质的缺少。截止2010年,行之有效的办法就是多吃钙果,而不是补药。使钙变为易被人体吸收的有机钙并产生很多的维生素B。钙果具有浓郁的特殊香味,能够加工成香料,作为食品的高档添加剂,还可制汁,造酒等产品,钙果仁以被卫生部颁布的(87)卫防字地57号文件第五条列入《既是食品又是药品的种类名单》中,收购价近百元/kg。钙果又是美化、美化、香化、彩化环境的抱负植物,可春观花、夏赏叶、秋品果,若做盆景株型美丽,赏食两宜。据悉,北京拟将钙果作为“申奥树”种,而积极开展苗木出产。钙果根系庞大,网状结构,固土能力强,是防风固沙,管理荒漠的前锋树种。日本专家建议我国广植钙果,即可敏捷恢复西部植被,又可使农民当年增收,可起到事半功倍的功效。在我国干旱区,超干旱植物,尤为缺少,需求量大,而钙果则正是这种供不应求的植物。功用钙果含有丰厚的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸。每百克鲜果钙铁含量别离达到80毫克和1.5毫克,是苹果的6倍,果实中含有17种氨基酸,总量高达338.3~451.7mg/100g,特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒和赖氨酸的含量均高于现有常见果树种类。是儿童和老人孕妈妈的高档保健生果。钙果的仁、根皆可药用。果实可加工成果汁、果酒、蜜饯等。贮存期长,可食率94%。该种类一起特点是,座果率高,丰登性强,8月底9月初老练,平均单果重5~10g,亩栽植666株以上。当年生苗子栽后当年可开花结果。
钙果嫩叶可制成茶叶
钙果由于其植株矮,株丛占地少,果实色多而美丽,因此能够盆栽,盆果株行紧凑既可观赏又可食用。该树种还未在国内大面积推广栽培,而该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强,对天然条件的习惯性很强,具有巨大的使用前景和栽培价值再之,钙果营养价值丰厚,色泽多而美丽,外观商品性好,味感独特,契合人们趋奇趋异的心理特点,因此潜在的消费市场很大。其绿叶嫩茎不仅含有牛羊所需的一般营养成分,且含钙量极高,是牛羊等牲畜极好的饲料。其茎叶生长旺盛又无刺,因此在用钙果对荒山荒坡美化中,结合放牧更可进步其栽培的归纳经济效益。
钙果用途
美化作用钙果又是美化、美化、香化、彩化环境的首选资料,可春观花、夏赏叶、秋品果,若做盆景株型紧凑,赏食两宜。
钙果根系庞大,密集成网状结构,是防风固沙、管理荒漠的前锋植物。钙果极抗旱,在年降水量350毫米的区域能够正常开花结果。可习惯我国三北、华中以及南方冬天0~10℃的温度时刻累计800小时以上广大地区栽培,最适合土壤为pH 7.0~7.5,最高不超越pH 8.0,是抱负的退耕还林果树。栽培技术建园定植选背风向阳、土层深厚、土壤肥沃的平地或缓坡建园。深翻土壤,每亩施腐熟在家肥2000公斤,把土整碎整平。冬末春初,按株行距1米×1米,挖深、宽各30厘米的定植穴,穴底施垃圾肥、人畜禽粪、过磷酸钙等拌混的有机肥1公斤,上盖一层表土,再将苗放入穴中,然后回填泥土压实。每亩栽660株。管理关键栽后半个月内每天洒水1次,成活率高。在生长期需进行中耕除草2-4次。每年10月,在距树蔸15厘米处打穴,株施腐熟农家肥1公斤。第1次追肥在4月进行,每亩用尿素20公斤对水浇施,以促春梢生长和开花结果,第2次追肥在7月进行,每亩用伯示麦复合肥对水浇施,以促果实膨大和进步质量。目前没有发现病害,虫灾首要有蚜虫、食心虫和杏仁蜂等,可喷40%乐果1200倍液防治。整形修剪选用丛状形或天然高兴形。栽后苗高30厘米左右剪枝定干。培养3-4个主枝及大、中、小型结果枝组。对辅养枝、较直立枝和大枝,在夏日进行拉枝以张开角度,增加中、短枝数量。秋季采果后,将过密枝、衰弱枝、病虫枝剪掉。收获加工果期8月初-9月底,单果重6-8克,最重达10克。收获后可出售鲜果,或加工成果汁、果酒、果脯和罐头号。