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钙果的作用功效是什么?钙果的营养价值是什么

时间:2019-06-21 12:00   发布人: admin 

钙果,原名欧李,是中国果树专家杜俊杰教授历经近三十年时刻,从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的生果新优质种类。它的果实具有三重补钙成效,被称为“补钙之星”、“生果之王”。
钙果营养价值
钙果是高档杂果,集营养、保健、生态于一体的多功能果树。每百克鲜果含钙79.09mg,为生果之冠。而苹果只有9mg,果实中17种氨基酸,总量高达338.3—451.7/100g,特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒的含量均高于现有常见果树种类。是儿童、中老年人补钙的高档保健生果。
据有关方面调查,我国有一半以上人口缺少维生素B和钙。为了补偿这两类营养物质的缺乏。截止2010年,卓有成效的办法就是多吃钙果,而不是补药。使钙变为易被人体吸收的有机钙并产生大量的维生素B。
钙果含有丰厚的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸。每百克鲜果钙铁含量分别到达80毫克和1.5毫克,是苹果的6倍,果实中含有17种氨基酸,总量高达338.3~451.7mg/100g,特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒和赖氨酸的含量均高于现有常见果树种类。是儿童和白叟孕妈妈的高档保健生果。